Рецепты

Торт «Полено» – очень сочный и простой. Рецепты разных тортов «Полено» из слоеного теста, заварного и сметанного

Торт «Полено» – неприхотливый десерт, который отличается очень простой технологией. Особенно, если его делать из обычного слоеного теста. При этом лакомство получается очень сочное, сладкое и нежное. Попробуем? Торт «Полено» – общие принципы

Читать далее »

Торт «Вупи пай» – прямо из Америки! Разные рецепты знаменитого торта «Вупи пай» из простых и доступных продуктов

Изначально в Америке появилось печенье «Вупи пай». Нежный вкус и необыкновенный аромат настолько всем понравились, что гуру кулинарии решили быстро превратить маленькое лакомство в большой торт. И сделали это не зря! Торт «Вупи пай» – общие принципы

Читать далее »

Торт «Дамский каприз» – побалуемся сладеньким! Рецепты медовых, маковых, ореховых, шоколадных тортов «Дамский каприз»

«Дамский каприз» –

Читать далее »

Торты из шоколадок – необычное рядом! Рецепты оригинальных тортов из шоколадок, белых и тёмных

Сладкие шоколадные плитки не могли ускользнуть от чуткого глаза кондитера. Как бы не так, сладкий продукт с очень стойким вкусом и ароматом и не попадёт в десерт? Не бывать этому! И тесто, и кремы и, разумеется, украшения, всё можно приготовить с добавкой шоколадок. Почему не

Читать далее »

Рецептура торта «Сказка»: десерт, который невозможно забыть. Советы по приготовлению торта «Сказка» с изюмом, маком, орехами – как совместить старое и новое?

Этот торт «родился» в Советском Союзе. Его «биография» намного короче и скромнее, чем у других знаменитых десертов. Но торт «Сказка» успел стать всенародным любимцем, благодаря редкому сочетанию доступности и невысокой стоимости ингредиентов, входящих в

Читать далее »

Йогуртовый торт – диетический десерт! Рецепты нежнейших йогуртовых тортов с бисквитом, ягодами и желе

Торт, сам по себе, угощение сладкое и потому, в большинстве случаев, очень калорийное. А сладенького хочется, невзирая на диеты! Что делать, с ужасом смотреть на стрелку весов? Вовсе не обязательно. Приготовьте торт с наполнителем на основе йогурта, почти все рецепты

Читать далее »

Фруктовый торт без выпечки – изумительный лёгкий десерт! Рецепты простых фруктовых тортов без выпечки с печеньем, крекерами, зефиром и желе

Фруктовые торты – несложны в приготовлении, легки и сочны. Труда потребуется минимум, зато вариаций, благодаря различным фруктам, просто не счесть. В любом из подобранных рецептов смело заменяйте фрукты другими, комбинируйте их с ягодами, словом – творите, а

Читать далее »

Творожный крем для бисквитного торта – нежен и лёгок! Технология приготовления и рекомендации по применению творожного крема для бисквитных тортов

Творожные кремы не самые популярные куда больше предпочтения кондитеры отдают масляным основам. Мы же надеемся привлечь ваше внимание именно к творожным рецептам. Они не требуют интенсивной термической обработки, сохраняют все исходные полезные свойства продуктов.

Читать далее »

Торт «Мишка на севере» – соблазнительный ореховый десерт! Классические и усовершенствованные рецепты торта «Мишка на севере»

Тортик красив и замечательно вкусен, составлен из разноцветных коржей и пропитан нежным кремом. Что кушают медведи? От орехов, пожалуй, не откажутся! Ну и мы присыплем торт мелкой ореховой крошкой. Торт «Мишка на севере» – общие принципы приготовления • Основа

Читать далее »

Рецепт быстрого заварного крема пригодится каждой хозяйке. Приготовьте торт или эклеры с быстрыми заварными кремами

Для промазывания тортов, приготовления разнообразной выпечки, десертов, пирожных и даже мороженого, часто используют заварной крем. Обычно такие кремовые массы готовят на водяной бане, но это довольно длительный процесс, на который часто не хватает времени и терпения.

Читать далее »